Nederland Leest

Gepubliceerd op: 5 november 2018 13:25

De hele maand november krijgt iedereen van de bibliotheek een boek cadeau: Je bent wat je leest. Een boek met vijf uiteenlopende gangen: vijf culinaire kopstukken belichten het thema voeding ieder vanuit hun eigen blik. Zo vormt het boek een verfijnd menu met: fictie, non-fictie, spanning, wetenschap en heerlijke recepten. Met een voorwoord geschreven door Ronald Giphart. Nieuwsgierig geworden? Haal uw gratis boek op bij uw bibliotheek.

Tegenlicht Meet ups

Nederland Leest gaat over voeding. Over alle aspecten: cultuur, gezondheid, technologie en milieu. De bibliotheek verzamelde voor deze Meet Up de mooiste fragmenten uit films en documentaires (óók uit het programma Tegenlicht natuurlijk) over voeding. Daar gaan we ‘es even goed voor zitten én daar gaan we het (onder het genot van een hapje natuurlijk) met elkaar over hebben. Waarom eten we bijvoorbeeld wat we nu eten, hoe ontwikkelt onze smaak, wat is het eten van de toekomst, hoe draagt technologie bij aan het voeden van de wereldbevolking, met welke voeding worden we 100?

- Do. 22-11 | 20.00 uur | Bibliotheek Buitenpost |Gratis | Aanmelden
- Vrij. 23-11 | 20.00 uur | Bibliotheek De Westereen | Gratis | Aanmelden
- Ma. 26-11 | 20.00 uur | Bibliotheek St.-Annaparochie | Gratis | Aanmelden

Charlotte Kleyn

Charlotte Kleyn komt naar bibliotheek Franeker en Terschelling en daar vertelt ze over de buitenlandse invloeden op de Nederlandse keuken. Door vakanties, televisie en globalisering lijkt dat iets van de afgelopen jaren, maar niets is minder waar. Van rozenwater en artisjokken in de 18e eeuw tot de betaalbare Franse wijn in de supermarkt in de jaren 60; culinaire kruisbestuiving kenmerkt de Nederlandse keuken al eeuwenlang.

Woensdag 28 november | 20.00 uur | Bibliotheek Franeker | Entree (inclusief hapje en drankje) 5 euro voor leden // €7,50 voor niet-leden | Aanmelden

Donderdag 29 november | 20.00 uur | Bibliotheek Terschelling| Entree (inclusief hapje en drankje) 5 euro voor leden // €7,50 voor niet-leden| Aanmelden 


 

Sensationele avond met Pierre Wind

Sensatie, dat belooft tv-kok Pierre Wind de bezoekers van de Nederland Leest-avond in Bibliotheek Dokkum. ‘Dit hebben mensen nog niet eerder gezien’, beloofde hij ons. Hij laat ons groentekoffie proeven én we maken allemaal een potje overheerlijke tiramisu. Niet de gewone, maar een speciale, tikkeltje tegendraadse tiramisu. Een toprecept (alvast ter inspiratie voor de feestdagen?) van een tevens tegendraadse topkok.

Vrijdag 30 november | 20.00 uur | Bibliotheek Dokkum |Entree: 10 euro voor leden // €12,50 voor niet-leden | Aanmelden